El vino nos une

Festejos por el Día del Vino Argentino Bebida Nacional

La Feria del Vino Argentino, el 23 y 24 de noviembre en La Enoteca, será el espacio de celebración por un nuevo aniversario del Vino Argentino Bebida Nacional.

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Finaliza el ciclo de cursos 2014 de La Enoteca

La Enoteca es sede durante todo el año de capacitaciones para quienes desean conocer más sobre el mundo del vino.

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José Gudiño es el nuevo Director Regional del INTA Mendoza - San Juan

El 17 de noviembre asumirá la dirección del Centro Regional Mendoza-San Juan el experimentado Ing. Agr. José Gudiño

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Septiembre marca la recuperación del vino en el mercado interno

La venta de vinos en el mercado interno mostró signos positivos en septiembre, siendo los vinos en tetra brik los responsables de la tendencia.

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600 docentes se sumaron a la capacitación vitivinícola en el 2014

El Fondo Vitivinícola Mendoza cerró un exitoso ciclo junto a la Dirección General de Escuelas por el que pasaron docentes de toda la provincia. En 2014, alrededor de 600 docentes se capacitaron en la Cultura de la Vid y el Vino.

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En Mendoza se premiaron las mejores experiencias mundiales del Turismo del Vino

Fue en el marco de la premiación de los “Global Best Of Wine Tourism”. Por Mendoza, “Bodega Trapiche” fue el ganador del premio Oro por su presentación en la categoría “Mejor experiencia en arquitectura y paisaje”.

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6 de cada 10 hogares argentinos compran vino y el 75% elige tinto

De acuerdo con los datos de la Cámara de Empresas de Investigación Social y de Mercado, por cada compra se desembolsan $45 en promedio.

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Agenda de fin de año con el vino como protagonista

Se viene un fin de año cargado de eventos para celebrar la Bebida Nacional.

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Mendoza será sede anfitriona de la premiación mundial al turismo del vino

Se trata de los “Global Best of Wine Tourism”, evento del cual la provincia será escenario de la gala que busca promover el turismo, la cultura y el intercambio comercial entre los destinos enoturísticos internacionales.

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Se viene una nueva elección del Mejor Sommelier de Argentina

Organizada por la Asociación Argentina de Sommeliers, se realizará el 27 y 28 de octubre en el Four Seasons Hotel Buenos Aires. Los dos ganadores representarán al país en el panamericano Chile 2015 y en el mundial de Mendoza en 2016.

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Las buenas bacterias del vino y sus probióticos beneficiosos para la flora intestinal

Los probióticos son microorganismos que mantienen el equilibrio de la flora y están asociados a efectos anticancerígenos, antihipertensivos, antiosteoporosis e inmunomoduladores.

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Diplomado de Malbec

Con el auspicio del Fondo Vitivinícola Mendoza, se presentará el Diplomado de Malbec. Es único en nuestra provincia y está dirigido a estudiantes y profesionales extranjeros.

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La Semana del Vino tuvo su fiesta de cierre en Mendoza

Música, tragos con vino y mucha onda en el cierre de la Semana del Vino en La Enoteca, Mendoza.

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​La capacitación docente cierra el 2014 en La Enoteca

A fines de octubre se dictará el último curso del ciclo de capacitación 2014.

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Boldrini Ficcardi: "Los vinos son como sus dueños"

Los diseñadores que crearon la imagen de "Todos", el vino argentino con que celebrará la misa el papa, hablan de la importancia de este proyecto, sobre su proceso de trabajo y la actualidad del diseño.

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Semana del Vino: La exitosa vuelta al mundo del vino en siete días

El pasado 5 de octubre culminó la Semana del Vino, iniciativa que forma parte de la campaña genérica “Vino Argentino” y que llevaron adelante conjuntamente el Fondo Vitivinícola y Bodegas de Argentina.

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Festival Raíz 2014 - Invitación especial para bodegas

Lo invitamos a participar del Festival Raíz, a realizarse del 03/10 de 2014 al 05/10 de 2014 en el predio de Tecnópolis – Villa Marteli en la provincia de Buenos Aires.

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El Papa Francisco celebrará sus misas con Vino Argentino

“Todos” es el vino argentino con el que el Santo Padre podrá celebrar sus misas. Recibió las primeras botellas de manos de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner. La acción fue coordinada por el Ministerio de Agricultura, a través del INTA, el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola.

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La Semana del Vino se disfrutará en restaurantes, bares y vinotecas del país

Entre el 29 de septiembre y el 5 de octubre se desarrollará en Buenos Aires y en las principales capitales del país una nueva edición de la Semana del Vino. Este evento forma parte de la campaña genérica “Vino Argentino” y contribuye a consolidar el vínculo entre los consumidores y la Bebida Nacional.

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¿Cómo guardás tu vino?

Te has tomado el tiempo necesario para elegir tu vino preferido en la vinoteca o el supermercado. Pero si lo terminás guardando en la puerta de la heladera, todo ese esfuerzo podría haber sido en vano. El sommelier Evan Workman comparte los errores más comunes que los amantes del vino repetimos cuando llegamos con las botellas a casa.

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Científicos descubren que el vino tinto mata las células de cáncer de pulmón

Investigadores canadienses descubren que el vino tinto es más eficaz que el blanco a la hora de detener el avance del cáncer Litsa Tsiani: “Los vinos tintos y blancos son capaces de inhibir el crecimiento de células de pulmón con cáncer”

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Usan altavoces con música de Bach y Mozart para conseguir una mejor cosecha en sus viñedos

La música abarca 55 hectáreas de la finca DeMorgenzon, en Sudáfrica. Las ondas y los "ritmos matemáticos" hacen crecer mejor las plantas.

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Científicos del vino encuentran "huellas" de cada región y calidad

Los científicos afirman que puede haber "huellas" químicas únicas que podrían autenticar el origen y calidad de nuestros vinos.

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El Vino, vino a Cantar

"El Vino, vino a cantar", es un exhaustivo trabajo sobre el Vino en la canción popular.

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Éxito en la Gran Feria Todo Vinos

Todo Vinos convocó a más de mil personas que tuvieron la oportunidad de conocer bodegas y adquirir vinos a precios promocionales.

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Nuevos cursos en La Enoteca

La Enoteca abre sus puertas para dar comienzo al segundo semestre de cursos para amantes del vino.

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Nuevo estudio del perfil de consumidores de vinos

El Fondo Vitivinícola coordina este estudio, que permitirá radiografiar qué determina las elecciones de los actuales y posibles compradores.

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Se extiende la inscripción para el concurso “Best Of Mendoza's Wine Tourism - 2015”

Sigue en marcha la nueva edición del concurso “Best Of”, que premia lo mejor del turismo vitivinícola.

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Gran feria TODO VINOS en La Enoteca

Del 24 al 26 de julio La Enoteca abre sus puertas para que mendocinos y turistas conozcan más sobre la bebida nacional y accedan a importantes oportunidades de compra.

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Fuerte incremento en las ventas de los vinos espumantes en los últimos años

Un informe de la Corporación Vitivinícola Argentina indicó que la producción crece en forma sostenida y que desde 2009 subió 116%.

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Entrá para leer las bases y condiciones del sorteo del partido #ARG-#ALE. ¡Suerte!

¡Participá del concurso y llevate un pingüino y dos remeras, para que siga el brindis!

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En busca de enófilos

Siguen los cursos de La Enoteca en el segundo semestre del año. Degustación, maridaje y mucho más.

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Ranking de los 10 mayores países productores de vino del mundo

10 países producen el 80% de vino existente en el mundo. De ellos, 3 acaparan casi la mitad de la producción mundial de vino.

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Se viene el primer concurso de vinos “Bonarda Argentina”

“Bonarda Argentina” premia vinos Bonarda de todo el país, una cepa que gana cada vez más adeptos en nuestro país y el mundo.

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Capacitación en vitivinicultura para docentes en San Rafael

Organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, “Aprender y enseñarla cultura de la vid y el vino” continúa con su ciclo 2014 con una importante grilla de encuentros, que este mes tendrá lugar en San Rafael.

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Vino Argentino, presente en el Mundial Brasil 2014

El Vino Argentino vuelve a las pantallas para acompañar a la Selección Argentina.

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Vino y fútbol, las dos grandes pasiones argentinas

El Mundial se vive a pleno en el universo de Un Buen Vino.

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Cata a ciegas de Tasted Journal

Se llevará a cabo una cata de vinos argentinos en Francia.

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Federico Cofman, Gerente Comercial de MercadoLibre

Federico Cofman, Gerente Comercial de MercadoLibre

El comercio electrónico, nuevo aliado para el vino

Gracias a una iniciativa del Fondo Vitivinícola Mendoza y MercadoLibre, bodegueros de Mendoza se informaron sobre la venta de vino online.

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Día del Periodista en La Enoteca

Como todos los años, El Fondo Vitivinícola Mendoza agasajó a periodistas y comunicadores en su día.

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Malbec, la cepa emblemática argentina

Malbec es la variedad emblemática de la vitivinicultura argentina que permite elaborar excelentes vinos reconocidos a nivel nacional e internacional. Sus particularidades se deben a las diferencias de clima y suelo, características genéticas de las plantas, manejo del viñedo y métodos de elaboración.

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Ya está en marcha el ciclo 2014 de la capacitación docente

Organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, “Aprender y enseñarla cultura de la vid y el vino” inicia el 2014 con una importante grilla de encuentros que se dictarán en toda la provincia. El curso es gratuito y entrega puntaje.

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El comercio electrónico como aliado en la industria del vino

El Fondo Vitivinícola Mendoza invita a participar de la jornada que abordará la importancia de conocer nuevos canales de comercialización para el vino. La cita será el próximo 5 de junio, de 12.30 a 15.30, en La Enoteca (Peltier 611, Ciudad) y contará con la presencia del Gerente General de Mercado Libre, Lic. Federico Procaccini. El cupo es limitado y las inscripciones pueden concretarse vía mail a: soluciones@malelacomunicacion.com

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El consumo de vino y aceite de oliva reduce la mortalidad

Una dieta rica en polifenoles reduce signitivamente la mortalidad por cualquier causa, no sólo por enfermedades cardiovasculares.

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"La vitivinicultura hace escuela" ya está en Facebook

Más de 4 mil docentes de toda la provincia ya se han capacitado con los contenidos del curso "Aprender y Enseñar la Cultura de la Vid y el Vino". Ahora, esa comunidad podrá interactuar y compartir sus vivencias entorno a la vitivinicultura en la fan page Vitiviniculturadocentesyescuela.

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Vino en envase pet para consumo individual

Innovación parece ser la clave para conquistar a nuevos amantes del vino. En este desafío, el diseño de nuevos empaques es un aliado fundamental.

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Adiós a un grande: Miguel Brascó

El multifacético Miguel Brascó, periodista gastronómico, poeta dibujante, humorista y abogado, falleció a los 88 años.

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En contra del verso: ¿qué gusto tiene el buen vino?

Joaquín Hidalgo hace una sensata reflexión sobre el consumo de vinos. Y asegura que “en rigor de verdad, el único que puede decir o sentir algo es el consumidor”. Y apunta contra “un lenguaje que, de poético, resulta más un cóctel de frutas que una sensata copa de buena compañía”.

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Una vez hechizado, el bebedor de vino es casi incapaz de beber otra cosa

Una de las citas más formidables sobre el vino pertenece a Jean-François Revel, en su libro “Un festín en palabras”

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WineRock Tour en Monteviejo Clos de los 7

El sábado 3 de mayo de 2014 se llevará a cabo la 4ta. edición del WineRockTour en Monteviejo, con auspicio del Fondo Vitivinícola Mendoza. El evento con múltiples actividades tendrá como centro la actuación de Catupecu Machu, Pedro Aznar y Jaime Torres. Además, habrá degustación de vinos ultrapremium de los mejores enólogos y bodegas de Argentina, en el imponente escenario de Clos de los 7 en Vistaflores, Tunuyán

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Mujeres con sabor a vino

Una diseñadora española se atrevió al insólito maridaje entre moda y vino. Tras un duro año de trabajo, su colección 'Coupage' 'tiene vida propia y ya camina sola'

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Chocolate con vino (y otros maridajes difíciles)

En tiempos de Pascuas y huevos de chocolate, a fuerza de equívocos, los fanáticos del vino comprueban que el maridaje tiene sus reglas.

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La Enoteca, a todo Malbec

Este lugar, cuna de la vitivinicultura argentina, será escenario de uno de los conciertos del Festival Internacional Música Clásica por los Caminos del Vino con la presentación del grupo Zeffiro. Además, el Fondo Vitivinícola suma una original propuesta: celebrar el Día Mundial de nuestra cepa insignia con la Feria Todo Malbec.

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7 "pecados" que un bebedor de vinos hoy puede cometer (sin culpa)

Desmitificando el consumo del vino: vuelve el hielo, la copa puede ser vaso y el tinto a la heladera, entre otros.

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Comienza el ciclo 2014 de capacitación en vitivinicultura para docentes

Organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, “Aprender y enseñarla cultura de la vid y el vino” inicia el 2014 con una importante grilla de encuentros que se dictarán en toda la provincia. El curso es gratuito y entrega puntaje.

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Cómo se toma el vino

Un amante del vino comparte profundas palabras sobre la resistencia a los mitos sacralizadores a la hora de descorchar.

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Elaboran vinos con aroma y gustos andinos

Investigadores de la UNCuyo trabajan con levaduras locales en reemplazo de las importadas que habitualmente utiliza la industria vitivinícola mendocina. El objetivo es obtener vinos sensorialmente diferentes y con un perfil aromático más autóctono.

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Fiesta de la Cosecha 2014: La Alegría hecha música

El Fondo Vitivinícola Mendoza junto a Aeropuertos Argentina 2000 y Bodega Estancia Mendoza (concesionario del viñedo) celebraron el 5 de marzo la 12º edición de la Fiesta de la Cosecha con el concierto “Alegría”.

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Raly Barrionuevo en Mendoza

El artista sumó su voz a la 12° edición de la Fiesta de la Cosecha 2014.

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Vino el Carnaval a La Enoteca

La Enoteca abrió sus puertas para que mendocinos y turistas descubran el mundo del vino a través de una experiencia única y divertida.

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Comienza el canje de entradas

Ya se pueden canjear las entradas para "Alegría", la Fiesta de la Cosecha 2014

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Tomar vino es mejor que ir al gimnasio, determinaron científicos canadienses

El tinto, las nueces y la uva tienen un compuesto natural de resveratrol, que mejora las funciones cardíacas, musculares y óseas igual que cuando uno hace ejercicio físico, según determinó un estudio.

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Festejos por Vendimia

A partir del 22 de febrero, los festejos por la Vendimia 2014 invaden la ciudad y Vino Argentino junto a Fondo Vitivinícola Mendoza serán protagonistas con una agenda cargada de eventos.

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Entrá para leer las bases y condiciones del concurso. ¡Suerte!

¡Participá del concurso y llevate los premios para compartir con tu enamorada/o!

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Dos copas de vino al día reducen a la mitad el riesgo de mortalidad

Un nuevo estudio revela la relación entre el consumo moderado de vino y la mortalidad.

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El vino argentino se pone a prueba frente a importantes periodistas

Con un jurado compuesto por comunicadores internacionales del vino y por talentosos enólogos locales, llega en febrero una nueva edición del Argentina Wine Awards, el prestigioso certamen, organizado por Wines of Argentina.

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Continúa "Música y Vino en las Alturas" en la terraza de la Ciudad

El exitoso ciclo organizado por la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza, junto al Fondo Vitivinícola Mendoza, continúa deleitando a locales y turistas.

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El Vino Argentino recorre el país

Alegría, la última campaña de Vino Argentino, sigue comunicando los atributos de nuestra bebida nacional en todo el país.

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Cafayate celebró la 7º Fiesta del Vino Artesanal

El encuentro se realizó el 24 y 25 de enero en el predio de la Bodega Encantada, con la exposición y venta de vinos artesanales, mistelas, quesos y especias.

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Fiesta de la Cosecha 2014

Ya se está gestando la 12° edición de la Fiesta de la Cosecha, con fecha confirmada: será el 5 de marzo.

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Aumenta la producción mundial de vinos

Según un informe de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), en 2013 la producción global de vino creció significativamente respecto de 2012.

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El isologo o leyenda de “Vino Argentino Bebida Nacional” deberá estar en todas las etiquetas

El logo "Vino Argentino Bebida Nacional" o la leyenda con esta frase vestirá a todos los vinos de producción nacional, destinados al consumo en el mercado interno y externos.

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Vuelve “Música y vino en las alturas” en la terraza de la Ciudad

En la 6ta edición del ciclo “Música y Vino en las Alturas”, el Fondo Vitivinícola Mendoza acompaña a la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza en esta iniciativa que conjuga música y vinos mendocinos en la Terraza Jardín Mirador del edificio comunal.

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Vinos astrológicos

Un innovador método para elaborar la popular bebida promete revolucionar el mercado. Un buen sorbo de la energía zodiacal indicada para mejorar nuestro espíritu.

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Tragos con espumante

Las burbujas nos provocan alegría; los colores dorados de los espumantes evocan glamour. Están los amarillos pálidos y los intensos, los rosados, los que prefieren brindar con vino, pero siempre se concluye un año y se comienza el siguiente con una copa llena de deseos.

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La Enoteca

La Enoteca, emplazada en el Centro Cívico de Mendoza es el único testimonio arquitectónico existente, junto a algunas especies arbóreas, de la Escuela Nacional de Vitivinicultura, hito fundamental de los estudios enológicos del país. En ella se formaron los primeros “Viticultores enólogos”, que con su prolífica labor, contribuyeron a dar bases científicas a nuestra principal industria. En la actualidad, la antigua bodega, convive con nuevos usos y edificios de producción más reciente, en uno de los espacios urbanos más significativos de la ciudad: el Centro Cívico.

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Viñedo del aeropuerto

La principal provincia vitivinícola argentina recibe a los turistas con un viñedo en su Aeropuerto Internacional. La ciudad les da la bienvenida con tres hectáreas de Malbec, muestra del paisaje productivo de Mendoza.

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Entrá para leer las bases y condiciones del concurso. ¡Suerte!

¡Participá del concurso y llevate CDs de los artistas de ALEGRÍA!

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Crecen los despachos de vino al consumo interno

Se registró un aumento del 2,6% en el acumulado enero-octubre, comparado con el mismo período del 2012.

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Inteligentes y con gusto por la bebida: estudio afirma que las mujeres con mejores resultados académicos beben más

La creencia popular indica que los vicios tienen mayor incidencia entre las personas con un grado de estudios bajo y se da, sobre todo, entre los varones. Sin embargo, ahora un estudio reciente demostró que, contrario a lo que muchos pensaban, son las mujeres –en especial aquellas inteligentes– las que beben más alcohol.

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Servicio de descorche: El arte de salir a comer con el vino bajo el brazo

El descorche llegó para quedarse: podés comer afuera y llevar tu propia botella. Claves para disfrutar de este particular servicio.

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Argentina ocupa el 7º lugar en consumo de vino a nivel mundial

Argentina ocupa esta posición con más de 29 litros anuales por persona. Y ocupa el 5º lugar, también a nivel mundial en la elaboración de vinos. Se multiplican las experiencias alrededor del vino: escuelas de sommeliers, clubes de vino y wine tours entre los viñedos. El impacto positivo en la industria local del vino como bebida nacional

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La Noche de las Luces del Vino en Valle de Uco

Para celebrar el tercer aniversario del Vino Argentino Bebida Nacional, este 23 de noviembre, bodegas del Valle de Uco abren sus puertas y ofrecen un abanico de actividades para todos los gustos, que se coronarán con un show de fuegos artificiales.

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Vinos gasificados: llegó la hora de reinventarse

Blancos gasificados, dulces, gasificados tintos y vinos saborizados con jugo de durazno, melón, frutilla. ¡Nunca las góndolas de vinos, se vieron tan coloridas y atractivas!

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Amplia cobertura nacional de la campaña “ALEGRÍA” de Vino Argentino

La nueva campaña de Vino Argentino sigue recorriendo el país.

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Se presenta el libro “Vinos de capa y espada”, de Pablo Lacoste

El jueves 21 de noviembre, a las 20, se presentará en La Enoteca (Peltier 661, Mendoza) el nuevo libro del historiador mendocino Pablo Lacoste, “Vinos de capa y espada", publicado por Editorial Antucura.

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Llegan a Buenos Aires los vinos premiados de Vinandino 2013

El 28 de noviembre, a las 19, en Palermitano (Uriarte 1648) podrán degustarse los vinos que resulten premiados en el Concurso Internacional Vinandino, organizado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura y Consejo Federal de Inversiones.

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Bases y condiciones concurso ¿A quién te gustaría UNIR con un vino?

Entrá para leer las bases y condiciones del concurso. ¡Suerte!

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¿Conocés las diferencias nutricionales entre el vino tinto y el vino blanco?

Mucho se habla de los beneficios del consumo de vino en forma regular y controlada, pero pocos conocen cuáles son las diferencias nutricionales entre el vino tinto y el blanco. En esta nota te lo contamos

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Se estrenó “Alegría”, la nueva campaña de Vino Argentino

La nueva campaña de Vino Argentino se presentó en La Enoteca. La creatividad, denominada “Alegría”, ya tuvo una excelente recepción en el cierre del Festival RAIZ, en Tecnópolis, donde se exhibió el domingo pasado.

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Se estrenó “Alegría” en Tecnópolis

La sexta campaña de Vino Argentino cosechó aplausos en su primera presentación, en el marco del Festival Raíz.

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Alegría y Vino, símbolos de la unión argentina

La campaña de Vino Argentino "Alegría" comenzará a difundirse en los próximos días en todo el país. Fito Páez, Pedro Aznar, Peteco Carabajal, Los Auténticos Decadentes, Lalo Mir, Elizabeth Vernaci y otras grandes figuras de la música nacional brindan porque “el vino nos une”.

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El consumo mundial de vino

Tres países latinoamericanos figuran entre los primeros 20 más consumidores de vino del mundo, siendo la Argentina quien ostenta el primer puesto en la región.

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Comenzó el rodaje de “Alegría”, la sexta campaña de Vino Argentino

Alegría es el nombre del nuevo spot de Vino Argentino que esta semana rodará sus últimas escenas para a fines de octubre salir a la luz. Diferentes ocasiones de consumo y brindis memorables unen en el spot dos grandes pasiones argentinas: el vino y la música.

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Una copa de vino al día, el mejor protector contra la depresión

Para preservar nuestra salud mental, un grupo de investigadores españoles recomienda beber un vaso de vino al día. Más concretamente, entre 2 y 7 copas de vino por semana.

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Diez beneficios del vino tinto

El consumo moderado del vino tinto, cuenta con múltiples ventajas para la salud del ser humano; ayuda a contrarrestar diversas enfermedades.

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Mercado interno en crecimiento

Una de las grandes fortalezas de la vitivinicultura argentina es su mercado interno que ubica al país en el sexto puesto del ránking mundial.

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Vino y jamón crudo para adelgazar

Una exquisita dieta desarrollada por el Instituto Médico Europeo de la Obesidad que incluye vino tinto y jamón ibérico permite perder en promedio cinco kilos en treinta días de forma saludable.

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VI Edición de Tango por los Caminos del Vino

En su sexta edición, el tango recorre los Caminos del Vino del 18 al 29 de Setiembre de 2013. Este jueves 26, "La Orquesta No Vino" se presenta en La Enoteca, a las 20.30. Canje de entradas y toda la información del festival.

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Novedosa herramienta tecnológica acerca a los niños a la vitivinicultura

Creada por los chicos de 5º grado de una escuela de Las Heras, Mendoza y su docente de informática, la iniciativa “Clic de la vitivinicultura” busca interiorizar a los niños en la Cultura de la Vid y el Vino a partir de un programa informático llamado Clic 3.0 que articula todas las áreas educativas del primer y segundo ciclo educativo de la Dirección General de Escuelas con contenidos vitivinícolas.

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Los siete pecados encantadores del vino

Costumbre (como tomarlo en vaso con hielo) que antes tenían muy mala fama ahora están empezando a ser reivindicadas por los mejores sommeliers. ¿Cuáles son las que hay que probar según Graziani, Levinson, De Alba y Mendizábal?

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Ocho situaciones que son mejores con una copa de vino

Lejos del estiramiento 5 estrellas que impone la moda actual, estos son algunos de los rincones verdaderos del vino.

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Publicaciones

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Cruzat, Dante Robino y Luigi Bosca se unieron para lanzar la Ruta del Espumante en Mendoza

La propuesta incluye un recorrido por las tres bodegas sumergiendo al visitante en el mundo de las burbujas y en sus distintos modos de elaboración, constituyendo una elegante y sofisticada alternativa en el circuito del camino del vino.

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Continúa el ciclo de capacitación en vitivinicultura para docentes

En agosto comienza el dictado del segundo semestre del ciclo 2013 de la capacitación “Aprender y Enseñar la Cultura de la Vid y el Vino” que Fondo Vitivinícola Mendoza organiza en conjunto con la DGE. Docentes de todos los niveles y áreas de Mendoza podrán acercarse a los contenidos de la propuesta que ya es un éxito educativo. Los departamentos de San Martín, Las Heras y la Ciudad de Mendoza serán las tres sedes de la segunda mitad del año.

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Avanzan las acciones de Pequeños Bodegueros

El programa Pequeños Bodegueros participará el próximo mes de la 13º edición de "Vinos y Bodegas".

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Ley 26870 Vino Bebida Nacional

Las Cámaras de Senadores y Diputados de la Nación sancionaron con fuerza de ley la declaración del vino como la Bebida Nacional de todos los argentinos. El boletín oficial de la Nación promulgó hoy su texto definitivo y número de ley. A partir de ahora el isologo de Vino Argentino Bebida Nacional o texto equivalente, deberá ser incorporado en las etiquetas de vino de producción nacional. El Instituto Nacional de Vitivinicultura será el encargado de establecer los criterios y condiciones de su uso.

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Sí, el vino tinto también hay que enfriarlo

“El vino debe tomarse a temperatura ambiente”, “un vino no debe enfriarse nunca en la heladera”, “¡pero qué hacés metiendo el tinto en una frapera!”. ¿Les suenan? Son frases, dogmas, mitos quizá, que suelen aparecer en la discusión de qué temperatura se debe servir/beber el vino.

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¿Cómo interpretar el color de los vinos?

Basta servir una botella en la copa para saber muchas cosas de su condición con sólo mirar el color y su brillo.

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1999 - 2000. Rojo y Blanco. Bienvenidos a la fiesta

El concepto estratégico clave en la campaña Vino Blanco. Vino Rojo. Bienvenidos a la fiesta fue el reposicionamiento, la reconstrucción del imaginario del consumidor respecto del vino, sus actitudes frente a él y el papel que juegan las otras bebidas. De allí que se apostó a presentar al vino en situaciones mucho más amigables, más festivas y placenteras.

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2002. El mundo de los sentidos

Esta propuesta trabajó sobre la impulsión de lo sensorial, mostrando partes del cuerpo humano con las que se perciben una o más cualidades del vino. Exhibimos las imágenes en primeros planos con la intención de movilizar al público produciendo deseo o recuerdo de situaciones similares. En algunas piezas, a través del procesamiento digital, se ha llevado la tonalidad general de la imagen a los colores más representativos del vino: amarillo y rojo, buscando comunicar brillo y pasión. En el caso de los colores diferentes y menos tradicionales para este producto, la idea fue informalizar el producto, pero siempre utilizando colores sobrios. Se trabajó además con un alto sentido de lo estético. Las líneas puras y los planos limpios favorecieron un mensaje claro y potente. Ejes estratégicos

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2003. Tomalo como, cuando y donde quieras.

En el diseño de esta campaña, se tomó en cuenta la comprobación de que la comunicación del vino había evolucionado conceptual y formalmente. Hacia fines de los '90, era necesario poner más énfasis en los atributos del vino que lo ligaban a los deseos del consumidor y posicionarlo como una bebida con estilo propio, ideal para las celebraciones, el encuentro íntimo, el placer, la sensualidad. Luego, las bodegas que marcan tendencias desplazaron su imagen y comunicación hacia ese núcleo de significados. Este cambio, cuyos excelentes resultados demostraron que era necesario renovar el código comunicacional del vino, nos exigieron –como responsables de la promoción genérica- dar un paso más, ser más claros y convincentes en las propuestas. Si las bodegas ya asumieron en sus mensajes que el consumidor está dispuesto a dejarse seducir por el placer que promete el vino, la campaña del Fondo Vitivinícola debía enfocarse en una invitación más explícita: "elegí al vino y tomalo como, cuando y donde quieras".

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2005. Para todo el mundo

La comunicación genérica se focalizó en la pieza publicitaria “Para todo el mundo”, mostrando distintas formas de consumo de vino (en botella, en damajuana, en pingüino, en caja, etc.), firmada por LOS QUE HACEMOS EL VINO DE ESTE PAÍS.

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2007. Brindis

Se produjo el comercial “Brindis”, que recoge los principales aprendizajes de las campañas anteriores y extiende el concepto: TODOS TENEMOS ALGO POR QUÉ BRINDAR.

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¡Vamos a aprender sobre vinos!

Porque queremos que el apasionante mundo del vino te atrape, en La Enoteca se ofrecen una serie de cursos que podrás disfrutar sólo o en compañía de amigos. ¡A brindar con nuestro Vino Argentino Bebida Nacional!

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2008 – 2009. Verdades Cantadas

La campaña de publicidad genérica del Vino Argentino, financiada por la misma actividad vitivinícola, tuvo en su cuarto año de trabajo continuo, una experiencia sin antecedentes en nuestro país. La inversión total en 2008 y 2009 rondó los 20 millones de pesos y el mensaje giró en torno a las verdades del Vino Argentino, en clave de música y buen humor. Los responsables de esta acción asumieron que la vitivinicultura argentina tenía la madurez necesaria para asumir el desafío de comunicar los atributos de la categoría y trabajar en favor de toda la industria. Una mirada estratégica para el corto y largo plazo.

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Vino caliente: con o sin nieve, una reconfortante compañía

La bebida popularizada en los centros de esquí y en las Navidades boreales también puede disfrutarse en esta época en casa.

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2010. Un vino, mil charlas

Con el comercial “Un vino, mil charlas”, la campaña publicitaria genérica Vino Argentino lanzó una pieza más para posicionar a toda la categoría y acercarla a sus consumidores. Televisión abierto y cable serán los medios privilegiados para lograr masificad; Internet y las redes sociales, aportarán el componente interactivo, viral y de código juvenil. En este comercial el vino apeló a sus valores diferenciales, frente a una competencia muy concentrada y con gran capacidad de inversión publicitaria. Y no sólo con las herramientas de la comunicación genérica sino también –y fundamentalmente- apostando a sinergizar y multiplicar su fuerza con la comunicación que hace cada marca en el mercado.

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2011. El vino nos une

Estos objetivos se plasman claramente en la nueva campaña genérica “EL VINO NOS UNE” realizada por la productora La Brújula –al frente de la dirección general- de Ariel Hassan y Woody González. Una animada charla entre el Chaqueño Palavecino y La Bersuit, las sonrisas de las damas del rock Hilda Lizarazu y Fabiana Cantilo, el abrazo del Negro Rada con Javier Malosetti anunciaban que la mecha estaba encendida. Es que el Vino Argentino logró reunir a estos artistas y muchos otros: la sensualidad tanguera de Adriana Varela junto a la fuerza de Soledad, la simpatía de Pablo Lescano y el talento de Alejandro Lerner, Juan Carlos Baglietto cantando "Naranjo en Flor" junto a Leopoldo Federico al bandoneón, o una zapada con el Chango Spasiuk, Kevin Johansen, Bersuit y el Chaqueño. Todo esto pasó en el rodaje de “EL VINO NOS UNE”, la nueva pieza que hablará de todos los vinos argentinos. El gran anfitrión del día fue Lalo Mir y la producción musical y arreglos estuvo a cargo de Lito Vitale. Este gran brindis contó también con la presencia de El Bahiano, Gillespie, Fernando Samalea, Juan De Benedictis, Daniel Dizzy Espeche, Georgina y Beto Hassan. El anfitrión de este encuentro, cultural y musical histórico, y el animador del gran brindis final fue Lalo Mir.

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Vino Argentino

La campaña Vino argentino. Un buen vino es la primera en su tipo que se propone comunicar valores y atributos de toda la categoría, además de ser un caso original al reunir a toda la actividad y lograr los consensos necesarios para una acción colectiva. Vale resaltar este dato en un mercado tan complejo, diverso y segmentado como el del vino, donde los valores marcarios y la dispersión de precios tienen un peso importante.

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El Vino Argentino y el Fondo Vitivinícola reconocidos internacionalmente

Una de las más importantes ferias internacionales de vino a granel, la World Bulk Wine Exhibition, reconocerá con la distinción “Voice of Wine” a la vitivinicultura argentina por los esfuerzos realizados a través del Fondo Vitivinícola en la promoción del mercado interno y por lograr que el Congreso Nacional declara por ley que el vino es la Bebida Nacional.

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Bases y condiciones concurso Día del Amigo

¡Leé las bases y participá del Concurso Día del Amigo!

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Los argentinos prefieren el vino más que la cerveza

Los consumidores nacionales compran 41 litros de vino al año. Y lo eligen el 75% de los hogares, mientras que la cerveza es comprada en el 67 por ciento.

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José Luis Lanzarini: “Queremos preguntarle al consumidor de vinos por sus preferencias y sus hábitos"

El titular del Fondo Vitivinícola Mendoza aseguró que están enfrentando problemas de rentabilidad en algunos eslabones de la cadena. Aun así, considera que la vitivinicultura está equilibrada y organizada. Harán un estudio para conocer mejor el mercado.

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El vino ya es Bebida Nacional por ley

El Senado de la Nación aprobó por unanimidad el proyecto que declara al vino como Bebida Nacional. La ley remplaza al decreto n° 1800 que firmara la Presidenta de la Nación en 2010.

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¿Cuánto tiempo dura un vino abierto?

Los amantes del vino, lo tomamos habitualmente... o deberíamos. Pero antes de abrir una botella un día de semana por la noche, lo pensamos dos veces, ya que nos encontramos con el problema de dejarla sin terminar. La buena noticia es que no hay motivos para dejar de descorchar, el vino se puede conservar por unos días, con los cuidados debidos.

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Negocio de alto vuelo: líneas aéreas incluyen cada vez más vinos argentinos en servicios de a bordo

En la actualidad, más de una docena de bodegas nacionales están presentes en las cartas de compañías aéreas de primer nivel. Casos exitosos

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Pedro Aznar unió vino y música en La Enoteca

El Fondo Vitivinícola Mendoza celebró el Día del Periodista en La Enoteca, con deliciosos vinos y un concierto íntimo de Pedro Aznar.

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Tapa o corcho: ¿cuál es la mejor forma de envasar un vino?

Un nuevo corcho a rosca para vino se convierte en la novedad del mercado, cuando sus creadores lo dan a conocer en una feria especializada del vino en Francia. ¿Pero a qué se debe la batalla de opiniones que divide a los amantes de esta bebida entre quienes prefieren el corcho tradicional y quienes optan por la tapa a rosca?

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¡Vino con soda, por favor!

En los últimos años, el consumo de vino ha experimentado un proceso de "profesionalización". Hoy tenemos consumidores más informados y educados; sin embargo, es importante recuperar esos momentos de consumo que a partir de la "sacralización" del vino se han ido perdiendo.

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Vivino: La app para los amantes del vino

“Nunca olvides un buen vino” es el slogan de esta app, útil para amantes del vino con mala memoria.

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Una semana de buen vino salteño

Inicia la Semana del Vino en Salta. Las actividades incluyen capacitaciones, degustaciones y la generación de material de difusión masiva para de promover el consumo de vinos de altura salteños.

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Cómo hacer nuestro propio kit de aromas del vino

Los kits de aromas son "frasquitos" que contienen un muestreo condensado de las moléculas responsables de los distintos estímulos odorantes del vino, que vienen prolijamente presentados dentro de elegantes estuches. Su finalidad es entrenar el sistema olfativo del consumidor para que luego pueda buscar y detectar esos mismos aromas en los distintos vinos. Estos kits poseen valores que oscilan entre los 80 dólares y los 300 euros. En esta nota le enseñamos a hacer su propio kit de aromas, con elementos que están al alcance de su mano.

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El vino tinto con Coca-Cola, moda en Nueva York

Rosie Schaap, periodista de The New York Times escribió en su columna mensual Drink acerca del "calimocho" o vino con "coca". La mezcla de vino tinto con Coca-Cola arrasa desde entonces en la 5ª Avenida.

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Nueva edición de Bodegas Abiertas

Se realizará el sábado 25 de mayo para alentar el enoturismo. La entrada es una caja de leche. Hay más de 30 firmas participantes.

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Tomar vino ayuda a obtener agilidad mental

Entre otros beneficios, el consumo de esta bebida favorece la salud bucal e impide la formación de nuevas células de grasa.

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Músicos con marca de vino propia

¡La música también se disfruta en copa! Conjugando dos pasiones, cada vez son más los músicos que trasladan el rock, pop, tango y metal a sus vinos.

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Los vinos en envase individual se afianzan en el mercado

En busca de mayores alternativas de consumo, las bodegas presentan sus productos en versiones pequeñas o individuales. Una cantidad equivalente a una copa es una estrategia para captar consumidores que prende a nivel mundial.

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Tips para prevenir las manchas de vino en los dientes

Las manchas de vino en los dientes pueden ser un trofeo de guerra para los amantes del vino, pero a veces preferimos conservar los dientes blancos… ¡al menos hasta que saquen las fotos! Copa en mano, estos consejos te van a ayudar a mantener la sonrisa.

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¿Cuál es el mejor camino para empezar a beber vinos?

Entrar al mundo del vino es fácil. El problema es encontrar la puerta que conduzca al camino correcto. En esta nota proponemos algunos pasadizos -con sus vinos- para amar el buen vino.

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Tips para comprar vino en el supermercado

Los supermercados ofrecen cada vez más marcas y amplían sus espacios dedicados al vino. Sin embargo; es importante tener en cuenta ciertos aspectos a la hora de elegir vino en un supermercado.

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Lo que la nueva generación busca en un vino (una mirada del Seminario Mundial AWA)

En el Seminario AWA 2013 (Argentina Wine Awards), el tema fue “Vinos para la Nueva Generación”. Se le pidió al panel de jueces internacionales elegir un vino que sintieran representara lo que buscan los consumidores de vino de sus países. Sorpresivamente, alrededor del mundo las nuevas generaciones tienen muchos puntos en común a la hora de elegir qué vino consumir.

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La Joven Guardia de la damajuana

¡Larga vida a la damajuana! Aquella que tantas alegrías nos ha dado y compañera de la comida diaria de muchas familias.

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Tinta de Vino

El 23 de abril se conmemora el Día Internacional del Libro. Las referencias al vino en la literatura mundial han fluido desde los tiempos del griego Homero, quien escribió "el mar oscuro como el vino". He aquí algunas reflexiones de grandes autores clásicos a través de los siglos.

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Próximas fechas para la capacitación docente “Aprender y enseñar la cultura de la vid y el vino”

Organizado por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, el curso de capacitación sigue formando docentes en el 2013.

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Festejos por el Día del Malbec

A partir de este fin de semana, los festejos por el Día Internacional del Malbec, se instalan en Mendoza y Vino Argentino junto a Fondo Vitivinícola Mendoza estará presente con propuestas y actividades en varios eventos. Con la Peatonal del Vino comenzó la celebración de la bebida emblemática que seduce a los argentinos y extranjeros, y culminará con la realización de una Feria de Diseño+Malbec en La Enoteca.

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Semana del Vino en la Ciudad de Mendoza

El Fondo Vitivinícola participará en las actividades que se desarrollarán desde el día 12 al 23 de abril, en el marco de los festejos por el Día del Malbec.

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Historias curiosas: El origen de los nombres de las uvas tintas

Forman parte del léxico habitual al hablar de vinos, y todos los decimos permanentemente: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, etc. Pero…¿por qué se llaman así?, ¿de donde provienen sus nombres?, ¿son palabras científicas o mitológicas, son modernas o antiguas? Los invitamos a hacer un recorrido por el curioso origen de los nombres de algunas uvas tintas, que van desde apellidos hasta leyendas, pasando por aves y reyes.

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Un agasajo especial por el Día Internacional de la Mujer

Fondo Vitivinícola Mendoza festejó junto a mujeres mendocinas el Día Internacional de la Mujer. Con la premisa de celebrar junto al vino este día tan importante, profesionales de áreas de la gastronomía, salud, literatura y artes plásticas se dieron cita en La Enoteca para brindar con buen vino y agasajarlas.

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13ª edición Música Clásica por los Caminos del Vino

Sesenta conciertos se desarrollarán dentro del Festival Música Clásica por los Caminos del Vino. El 5 de abril, La Enoteca en Mendoza, recibirá al Cuarteto de Guitarras Ecos con una propuesta muy singular. Los ministerios de Cultura y Turismo de la provincia son los organizadores del encuentro que año tras año suma a miles de mendocinos y turistas a la agradable propuesta que se desarrolla en bodegas, iglesias, museos, sitios patrimoniales y turísticos de nuestra provincia. Las entradas se canjean en el Ministerio de Cultura por una caja de leche de 800 gr.

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Un mendocino representará al país en el mundial de Coctelería

Certamen Vendimia de Coctelería Clásica y Vinos ya tiene ganador.

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Récord de recaudación de leche y alimentos coronan la exitosa Fiesta de la Cosecha 2013

Más de 3 mil kilos de leche y alimentos serán donados a los comedores con los que colabora el Banco de Alimentos Mendoza a partir de la donación de quienes disfrutaron de la undécima edición de la Fiesta en los viñedos del aeropuerto. “Músicas del Sur” corona de esta manera una gran edición que convocó a 15 mil personas.

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Multitudinaria convocatoria de la Fiesta de la Cosecha

Récord de asistentes y donaciones de cajas de leche en la 11º edición de la Fiesta de la Cosecha

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Ciclo 2013 de capacitación docente en vitivinicultura

Los cursos de capacitación docente suman nuevas fechas en el 2013.

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VIII Certamen Vendimia de Coctelería Clásica y Vinos

Se llevará a cabo la octava edición del reconocido concurso.

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Música y vino en las alturas

El ciclo sigue combinando música y buen vino en la Terraza de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza

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Junto a los consumidores en Vendimia

El Vino Argentino presente en la Megadegustación y la Expo Vea Vinos.

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El vino, siempre con moderación, pero… ¿a qué equivale exactamente esa 'moderación'?

El vino sólo se disfruta si se toma con moderación. Nadie se atreve a discutir esta máxima que ha hecho suya la campaña genérica española ‘Quien sabe beber, sabe vivir’.

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Los esperamos en la Fiesta de la Cosecha

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Se viene la Fiesta de la Cosecha 2013

El miércoles 27 de febrero, el Fondo Vitivinícola Mendoza junto a Aeropuertos Argentina 2000 y Estancia Mendoza (concesionario del viñedo) celebrarán la 11º edición de la Fiesta de la Cosecha.

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Continúa el ciclo Música y Vino en las Alturas

La 5ta edición del exitoso ciclo sigue combinando varietales y buena música, en la Terraza Jardín Mirador de la Ciudad de Mendoza, con entrada gratuita.

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Los pequeños grandes placeres del vino

El mundo del vino está hecho de gustos mínimos que llenan el corazón del consumidor y renuevan el encanto de beber buenas botellas.

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Se entregaron los premios del Concurso VinoSub30

Se llevó a cabo la ceremonia de premiación de los vinos favoritos de los jóvenes.

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Nuevas fechas para la capacitación docente “Aprender y enseñar la cultura de la vid y el vino”

Organizado por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, el curso de capacitación al que ya asistieron más de tres mil docentes, suma fechas en el 2013.

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Hallan la película más antigua sobre la vitivinicultura

Julieta Gargiulo dio con la cinta muda de los Arizu que muestra a una Mendoza pujante entre 1925 y 1928.

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Un tetra brik individual para que se consuma más vino

El nuevo envase es de 250 ml y fue presentado ayer. Una bodega ya fraccionó 300.000 porciones. Se espera que la industria acompañe la innovación del packaging.

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Fin de año en La Enoteca

Despedimos el año en La Enoteca con un curso de maridaje, degustando platos simples hechos en casa con vinos cotidianos. Cerramos con un cóctel de despedida del ciclo 2012.

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Un compuesto del vino tinto puede ayudar a prevenir el cáncer

Una nueva investigación pone en evidencia que el resveratrol, un compuesto que se encuentra en el vino tinto, puede ayudar a prevenir el cáncer.

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Cambio de hábitos

A la mezcla con soda en los ’70, le siguió un auge de refinamiento en los 2000. ¿Llegó la hora de acercar de nuevo el vino a la gente?

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"El vino forma parte de la cultura y de la identidad de la Argentina"

A poco de cumplirse los dos años desde que fuera declarado bebida nacional, representantes del sector analizan el impacto cultural de la medida y vislumbran los planes para el futuro.

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El impacto económico de la vitivinicultura

El Fondo Vitivinícola distribuirá la publicación del estudio “Impacto de la vitivinicultura en la economía argentina”, investigación realizada con la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Cuyo.

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24 de noviembre: día del vino como Bebida Nacional

A dos años de la firma del decreto que reconoció al vino como la bebida emblemática de los argentinos, el sector va por más y busca transformar ese decreto en una ley nacional.

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Los jóvenes premian al vino argentino

Reunidos en Rosario durante el concurso VinoSub30, el jurado puntuó 300 muestras de más de 50 bodegas nacionales. La relación de las nuevas generaciones con la "bebida nacional".

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La campaña Vino Argentino, el mejor caso de marketing

La Asociación Argentina de Marketing le otorgó a la campaña de comunicación genérica “Vino Argentino”, coordinada por el Fondo Vitivinícola Mendoza, el premio Mercurio a la excelencia en Marketing en la categoría Entidades y Marcas Públicas.

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Cómo sedurcir al consumidor estadounidense

El Malbec es nuestra bandera, nuestro ícono y los consumidores americanos lo adoran, por su franqueza y por su excelente relación precio calidad. ¿Pero contra quién competimos, qué ofrece la competencia y qué sería bueno que ofrecieron las bodegas que exportan al país del Norte? El reconocido Master Sommelier Evan Goldstein disertará en La Enoteca, el 21 de noviembre, a las 18 sobre cómo seducir al consumidor estadounidense.

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Los jóvenes eligen el Vino Argentino

Entre el 14 y el 16 de noviembre sedesarolla en Rosario la novena edición del concurso. Un jurado integrado por 30 jóvenes de todo el país catan 300 muestras participantes provenientes de 57 bodegas y emitirán su opinión sobre los gustos y preferencias a la hora de elegir un vino para su consumo.

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EL VINO NOS SIGUE UNIENDO

A partir del 5 de noviembre nuevas piezas de la campaña de Vino Argentino se podrán ver en tv abierta y cable de todo el país, también en radio, gráfica y vía pública. El concepto expresa cómo sólo vino puede reunir la diversidad, en este caso, con los grandes de nuestra música en un brindis histórico.

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Más de 3 mil docentes ya se capacitaron en temas vitivinícolas

El Fondo Vitivinícola Mendoza cerró un exitoso ciclo junto a la Dirección General de Escuelas por el que pasaron docentes de toda la provincia. En 2012, mil docentes se capacitaron en la Cultura de la Vid y el Vino.

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Se llevó a cabo con éxito la XVIII edición de UCOVin

El 3 de noviembre se desarrolló en el Camping Municipal Tupungato la edición 2012 de UCOVin, que contó con la presencia de autoridades y destacados expertos en materia vitivinícola. Se trata de la degustación de vinos más prestigiosa del Valle de Uco.

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Degustación anual de vinos UCOVIN 2012

La UCOVIN es la degustación de vinos más prestigiosa del Valle de Uco, que desde el año 1995 se viene realizando de manera contInua con el objetivo de apreciar y evaluar la calidad de los vinos producidos con uvas de la región por las bodegas del Valle de Uco.

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Presentaron concurso de Vinos Malbec al Mundo

Con el auspicio del Fondo Vitivinícola Mendoza, Vino Argentino y UVA, se lanzó la cuarta edición del certamen mundial que se desarrollará entre el 19 y 23 de noviembre en la Nave Cultural y en la Enoteca.

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Capacitación para personal de Restaurante

En el mes de noviembre se dictará, en San Rafael y la Ciudad de Mendoza, un curso de capacitación para personal de restaurant, sommeliers y gastronómicos; con contenidos y ejercicios orientados a la estandarización del servicio de restauración. El mismo consta de 3 niveles y se entregará certificado.

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Capacitación en enoturismo en San Rafael

En noviembre comienzan los cursos de degustación y las capacitaciones sobre vinos con el fin de potenciar el desarrollo del enoturismo en el sur mendocino. Se dictarán en el hotel Tower y están destinados a profesionales de servicios turísticos y gastronómicos, además de mendocinos y turistas. La iniciativa surge del Fondo Vitivinícola Mendoza junto a la Cámara de Comercio de San Rafael y el Ministerio de Turismo.

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El Malbec argentino: la mejor relación precio/calidad en vinos tintos

Un periodista del Washington Post de Estados Unidos, elogia a nuestro Malbec y lo considera el vino tinto mejor posicionado en relación precio/calidad de hoy en día.

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"Derrama Cultura" en La Enoteca

"Terroir Gualtallary" y "Vivero Mercier, cepas tintas no tradicionales" dos charlas magistrales que se dictarán en La Enoteca, el día 29 de octubre. Se trata del proyecto Derrama Cultura de Winifera que, junto a La Enoteca, busca que los profesionales más avezados en sus distintas especialidades derramen sus conocimientos sobre los asistentes, buscando con ello la posibilidad que los asistentes y por ende, la comunidad, puedan formar su propio juicio crítico sobre el tema.

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Agustina de Alba recibe el diploma de Mejor Sommelier Argentina 2012

Agustina de Alba recibe el diploma de Mejor Sommelier Argentina 2012

La Mejor Sommelier de la Argentina

Presenciaron el evento varios de los mejores sommelier del mundo. En este contexto, el día viernes postularán a Mendoza como sede del Concurso “Mejor Sommelier del Mundo” para el año 2016.

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Está en marcha la 18ª edición de la Ucovin

Ya comenzó la fase de preselección. Tiene por objetivo evaluar la calidad de los vinos de la región de Valle de Uco, Mendoza.

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España quiere recuperar el consumo del vino

El sector bodeguero y las denominaciones de origen se han unido para poner en marcha por primera vez en España una campaña genérica de comunicación del vino. Con la vista en el mercado interno invertirá 3 millones de euros.

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Nuevas acciones de "El vino nos une"

El foro estratégico de bodegas se reunirá nuevamente a fin de dilucidar los próximos pasos de la campaña Vino Argentino. Toda la información para participar en la siguiente nota.

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Nueva etapa de "Pequeños Bodegueros de Mendoza"

La iniciativa del Ministerio de Agroindustria en conjunto con el Fondo Vitivinícola Mendoza está destinada a la integración de bodegas bajo una marca en común para acciones de promoción y comunicación.

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La Enoteca suma actividades

Un variado programa de conferencias, capacitaciones y degustaciones, destinado a profesionales de la industria vitivinícola, gastronómica, turística y público en general ofrece La Enoteca hasta fin de año. La consultora vitivinícola Winifera, aliada a La Enoteca, suma valor agregado a las actividades programadas.

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Argentina, capital internacional de la sommelerie

Entre el miércoles y el domingo, la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) realizará la Semana de la Sommelerie en Buenos Aires. Durante esta se desarrollará el Concurso Vino Argentino Mejor Sommelier de la Argentina 2012 y las reuniones anuales de la Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS) y la Asociación de la Sommellerie Internacional (ASI).

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Más de tres mil docentes ya se capacitaron en temas vitivinícolas

El Fondo Vitivinícola Mendoza cierra un exitoso ciclo junto a la Dirección General de Escuelas por el que pasaron docentes de toda la provincia. El último encuentro será en La Enoteca.

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Concurso Mejor Sommelier de la Argentina 2012

Con el apoyo de la campaña "Vino Argentino. Un Buen Vino" del Fondo Vitivinícola Mendoza, se desarrollará entre los días 13 y 17 de octubre el concurso que coronará al Mejor Sommelier de la Argentina.

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EVINSUR 2012: la Fiesta de los vinos de General Alvear

Se llevó a cabo con éxito la edición 2012 de EVINSUR, punto de encuentro de los hacedores del vino del sur mendocino.

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Capacitación vitivinícola a Tupungato

Organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas. La capacitación “Aprender y enseñarla cultura de la vid y el vino” se traslada al Valle de Uco. La cita es el viernes 28 de setiembre, de 8.15 a 12.30 y de 14 a 18, y el sábado 29 de setiembre, de 9 a 13; en Bodega Giaquinta (Carril Zapata S/n), Tupungato. El curso es gratuito y bajo resolución 2012 la DGE incrementó el puntaje que otorga a docentes por realizarlo.

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La Enoteca suma nuevas actividades a su agenda

La Enoteca renueva su propuesta con ciclos de capacitaciones y degustaciones para el sector gastronómico, operadores turísticos y público en general. La consultora vitivinícola Winifera se suma para a portar valor agregadoa fin de responder a las demandas del sector vitivinícola.

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Vino tinto sin alcohol contra la hipertensión

Un estudio comparativo revela que el vino tinto desalcoholizado podría tener los mismos efectos positivos en la salud que el vino tinto con alcohol.

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La Capacitación vitivinícola para docentes llega a Tupungato

Organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, el ciclo “Aprender y enseñarla cultura de la vid y el vino” se traslada al Valle de Uco.

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Vino Argentino en las degustaciones regionales

Como cada año Fondo Vitivinícola Mendoza acompaña las propuestas de los distintos oasis vitivinícolas en la evaluación de sus cosechas y los vinos obtenidos.

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El Vino en la televisión nacional

Gracias a una alianza estratégica, el vino argentino llega a las pantallas de todo el país por la Televisión Pública con el programa "Cocineros Argentinos".

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¿Cómo degustar un vino?

¿Cuáles son los sentidos que se ponen en juego a la hora de degustar un vino? ¿Cómo apreciar el contenido de una copa? Estímulos y memoria se ponen en juego.

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Vinos de hielo

Ciudades del nuevo mundo como Ontario y Québec en Canadá se suman a los tradicionales países productores de vinos dulces bajo hielo como Alemania y Austria, que plantean la cosecha en pleno invierno.

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Todos los premiados del Best of Mendoza´s Wine of Tourism

Más de 250 invitados conocieron los ganadores del concurso Best Of 2013. El lugar para el prestigioso evento fue el hotel Haytt. Este año con un récord de presentaciones: 74 postulaciones.

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Premian lo más destacado del turismo vitivinícola mendocino 2013

Con un evento que contendrá muchas sorpresas, este miércoles 5 de setiembre a las 19, se llevará a cabo en Park Hyatt Hotel la entrega de premios Best of Wine of tourism 2013, de la Red de Grandes Capitales del Vino.

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¡Un apasionante mundo por descubrir!

La Enoteca (Peltier 611, de Ciudad Mendoza) brinda una serie de capacitaciones para todos los que desean conocer más sobre el mundo del vino. La agenda de setiembre.

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Vinos de película en La Enoteca

Esta noche, a partir de las 21, el vino vuelve a la pantalla grande con la exhibición de "Sangre y Vino" en La Enoteca de la Ciudad de Mendoza, como parte del ciclo de cine Vinos de película. ¡A no perdérsela!

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Bodegas mendocinas en las Jornadas de Marketing

Responsables de áreas de marketing y comunicación participaron de la jornada de capacitación organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza, "Rompecabezas del vino", en La Enoteca. Diseño, innovación, desarrollo de marca, redes sociales y nuevos caminos en la comunicación del vino, algunos de los temas.

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Qué variables determinan las ventas en el sector

El estudio econométrico, un trabajo realizado por el área de investigación de Mindshare -encargado por Fondo Vitivinícola-, identifica y dimensiona las variables que influyen en las ventas de vinos en el mercado interno.

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Observatorio Vitivinícola: información para mejorar la competitividad

El próximo 29 de agosto, a las 18.30, en la Bolsa de Comercio de Mendoza se presentará el Observatorio Vitivinícola Argentino. Contará con la presencia del Ministro de Agricultura de la Nación, Norberto Yauhar, y de autoridades de las provincias vitivinícolas.

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Luján recibe la capacitación docente

El ciclo de capacitación “Aprender y Enseñar la Cultura de la Vid y el Vino”, dictado por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas, espera a los docentes este viernes 24 y sábado 25 de agosto en la sede INTA de Luján de Cuyo.

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La molécula milagro del vino

Científicos de Estados Unidos descubrieron que el resveratrol sería clave para las personas mayores ya que mejora el equilibrio e impide los resbalones y las caídas.

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Hacia dónde va la comunicación del vino

El jueves Fondo Vitivinícola Mendoza realizó la tercera edición de las Jornadas de marketing "Rompecabezas del vino". Con muy buena convocatoria, los expositores Daniel López Roca y Maggie Moreno, deleitaron a la audicencia con sus conocimientos innovadores. Aquí las fotos de la jornada.

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Publicidad genérica de vino en otros países

El vino también es motivo de orgullo y honra en otros países, y al igual que en Argentina, países como Uruguay apuestan a la publicidad genérica de la bebida milenaria. Inavi es el ente encargado de la publicidad y promoción de los Vinos de Uruguay. Presentaron la campaña 2012.

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Violetta Club en La Enoteca

En La Enoteca, Peltier 611, de Ciudad Mendoza, a las 21.30, se hará un concierto de música antigua, a cargo de la prestigiosa agrupación. Distintas áreas de óperas, oratorios y música instrumental del célebre compositor alemán, serán parte del repertorio de este show íntimo y virtuoso.

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Concurso: Best Of Wine Tourism 2013.

El concurso se lleva a cabo en cada una de las 9 Grandes Capitales del Vino y le permite a las empresas locales concursar a nivel internacional con los mejores de cada categoría.

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Turismo: capacitación para la excelencia

El Fondo Vitivinícola Mendoza junto a otras instituciones capacitarán al sector turístico. Se busca mejorar la gstión y profesionalización de los servicios en una actividad que aporta a Mendoza $ 5.000 millones anuales.

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Qué espera el consumidor del vino argentino

Campaña genérica. Vino + mesa + música son los factores del éxito de la campaña de Vino Argentino. Cuando a esta fórmula se suman celebridades cercanas a la gente, la comprensión y recordación están aseguradas. Estos son algunos de los interesantes resultados del estudio cualitativo que realizó el Fondo Vitivinícola para evaluar la relevancia cultural de la pieza ¡Salud!

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El camino del vino, cine que mezcla ficción y realidad

Esta semana estrena en los cines la película "El camino del vino" realizada por Nicolás Carreras y filmada en Mendoza. El trailer de una cinta que pasó por los grandes festivales de cine como San Sebastián y Berlín.

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Rompecabezas del Vino

En su tercera edición, el Fondo Vitivinícola Mendoza invita a participar de la Jornada de Marketing “Rompecabezas del vino” tendiente a analizar el pensamiento estratégico en la comunicación del vino.

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¿Sabías que una de las bebidas típicas de Inglaterra se hace con vino?

Para disfrutar el clima los Juegos Olímpicos Londres 2012, nada como acompañar las instancias con el “ponche inglés”, uno de los cócteles más famosos en esa parte del mundo. Aquí dos recetas para preparar y compartir. Si te animás, creá un “ponche argento” con las frutas que más te gustan.

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Vinos para acompañar los platos invernales

El invierno es la temporada ideal para preparar comidas bien calentitas. Aún mejor si las combinamos con Vino Argentino. Aquí compartimos 7 recomendaciones para los días de frío.

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Vino Argentino premió a los amigos en su día

El viernes 20 de julio, la Bebida Nacional dio a conocer los ganadores del concurso que duró toda la semana.

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El Vino Argentino llega al cine

En el marco de “Unasur Cine”, el primer Festival Internacional de cine de los países de la Unasur, se desarrollará el Concurso de proyectos de cortometrajes “Vino argentino”.

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Empezó la Semana del amigo

El Vino Argentino lanzó un divertido concurso para celebrar el Día del Amigo durante toda la semana. Hay premios geniales para los ganadores. Acá te contamos cómo participar.

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Qué espera el consumidor de Vino Argentina

En el marco de la campaña genérica VINO ARGENTINO el Fondo Vitivinícola invita a la presentación de las conclusiones del estudio cualitativo sobre el potencial cultural de la publicidad ¡Salud! y su continuidad en 2012.

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Un círculo virtuoso

Los días 13, 14 y 15 de julio, en La Nave Cultural, se presentará el espectáculo CIRCULO MÁGICO, canciones y composiciones de Polo Martí, creado a partir de la propuesta de la Fiesta de la Cosecha 2012.

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Círculo Mágico

Un círculo virtuoso. Los días 13, 14 y 15 de julio, en La Nave Cultural, se presentará el espectáculo CIRCULO MÁGICO, canciones y composiciones de Polo Martí, creado a partir de la propuesta de la Fiesta de la Cosecha 2012. El espectáculo reúne a músicos de gran renombre y se desarrolla en torno a la unión entre tradición y vanguardia.

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Deliciosa combinación

Este jueves, La Enoteca brindará una degustación muy especial, ya que los vinos serán acompañados con chocolates de la tradicional marca Bianco & Nero.

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Vinos para acompañar el postre

Siempre nos preguntamos qué Vino Argentino elegir para combinar con nuestras comidas, no así con el postre. Por eso, compartimos algunos consejos para acompañar los platos dulces.

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Vinos añejos: ¿todo lo que brilla es oro?

Existen muchas versiones sobre el consumo de vinos añejos, algunas ciertas otras no tanto. Para aclarar dudas, aquí algunas certezas al respecto.

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Vinos que abrigan

Así como con la llegada del frío se hace necesario sacar los abrigos guardados en el fondo del ropero, lo mismo ocurre con los vinos. En la época invernal necesitamos que el vino también sume calidez, ayude a abrigarnos un poco más y regocije el cuerpo y el alma.

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Cocinar con vino, doble placer

Es muy cierto que el vino marida bien con gran diversidad de platos. Ahora, proponemos dar un paso más y compartimos siete exquisitas recetas preparadas con la Bebida Nacional ¡Delicioso!

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Círculo Mágico gacetilla

Los días 13, 14 y 15 de julio, en La Nave Cultural, se presentará el espectáculo CIRCULO MÁGICO, con canciones y composiciones de Polo Martí, creado a partir de la propuesta de la Fiesta de la Cosecha 2012.

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Pisco en Perú

Esta bebida alcohólica denominada Pisco, es una variedad de aguardiente de uvas (brandy) que se produce en el Perúdesde finales del siglo XVI. En 1991, por decreto, se reconoce oficial- mente al Pisco con denominación de origen peruana, para los productos obtenidos por la destila-ción de vinos derivados de la fermentación de uvas frescas, en la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y los valles de Locumba, Sama y Caplina en el departamento de Tacna. Cualquier aguardiente de uva preparada fuera de los linderos establecidos no puede ser considerado pisco del Perú. ElInstituto Nacional de Cultura del Perú, por Resolución Jefatural, declaró el término "Pisco" como patrimonio cultural de la nación.

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Té Roibos (té rojo sudafricano)

Es poco conocido el desarrollo de este cultivo, lo cierto es que la región destinada a la producción de este tipo de té en Sudáfrica ha generado un interés creciente en las últimas décadas. El té Roibos es una hierba medicinal que prioritariamente se exporta y sirve como motor económico de numerosas comunidades de Sudáfrica. Es la bebida nacional de este país.

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El imperio chino del té

China se ha convertido en sinónimo mundial de producción del diversas variedades de té y de todo su ritual, al punto que esta infusión es considerada bebida nacional. Por la cantidad de habitantes, especialmente en países densamente poblados, el té es la bebida, después del agua, más consumida en el mundo. En Inglaterra, el té reemplazó a la cerveza como bebida típica de este país. Sigue en vigencia "la hora del té", todo un ritual, quizás menos místico que el que se celebra en Japón pero no por ello menos relevante. Se lo conoce como el "Té de las 5". La tradición fue incorporada de las colonias inglesas en la India, especialmente el "English Breakfast" y el famoso "Earl Grey".

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Tequila mexicano

El alcohólico tequila tiene denomi- nación de origen en cinco estados de la república mexicana: Guanajuato, Michoacán,Tamaulipas, Nayarit y Jalisco. Es seguramente la bebida más conocida y representativa de México en el mundo. Se elabora a partir de la destilación de la planta Agave Tequilana. La savia natural del agave, cuando se extrae, es de sabor dulce y se llama aguamiel, a éste mismo, después de fermentado se le llama pulque. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de azúcares provenientes del agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave.

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Café de Colombia

El café colombiano es una Indicación Geográfica Protegida, reconocida oficialmente por la Unión Europea en 2007.[ Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia, delimitadas entre la latitud Norte 1° a 11°15, longitud Oeste 72° a 78° y rangos específicos de altitud que pueden superar los 2.000 metros sobre el nivel del mar. Esto le ha permitido a Colombia que su café sea reconocido Marca de Certificación en diversos países. Colombia es el primer productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo.

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Rakia o rakija en Los Balcanes

En esta región de Europa del Este, el Rakia es considerado una bebida nacional. Se trata de un licor muy tradicional similar al brandy, obtenido por destilación de frutas fermentadas que se ha popularizado también en Italia, Francia y Alemania. El contenido en alcohol depende del tipo de destilación, pero generalmente va de 40% a 60%. Existe un tipo especial de Rakia elaborado mediante doble destilación conocido como Prepecenica, que suele tener más de 60° de alcohol. Sólo para valientes.

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cachacça

Es la bebida más popular en Brasil y se obtiene por la destilación de la caña de azúcar. En ese país se consumen alrededor de 30 litros por persona anualmente, ya sea como aperitivo o bajativo, pura, o en el famoso y típico cóctel "caipirinha", con limón y azúcar.

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Italia, su grappa

La grappa es típicamente italiana y se comenzó a producir para evitar los desperdicios de la uva ya que se obtiene del destilado del orujo (la piel) de la uva. Hoy es uno de los licores preferidos por millones de personas en todo el mundo. La grappa Italiana es una de las bebidas más tradicionales del norte de Italia y se considera el destilado más antiguo de todos los conocidos.

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Champagne y coñac franceses

El famosísimo champagne francés es un tipo de vino espumoso elaborado conforme al singular método champenoise en la región de Champaña, Francia y por tener Denominación de Origen Controlada sólo puede ser llamado champagne el que es elaborado allí. Lo mismo ocurre con el coñac, proveniente de la ciudad francesa de Cognac. Se trata de un tipo de brandy que se elabora a partir del vino blanco de las cepas en la localidad francesa de Charente.

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Nuestro mate

El Senado argentino aprobó el proyecto que procura declarar al mate como infusión nacional. Se enmarca también en los eventos por la conmemoración del Bicentenario de la República Argentina. El mate es una infusión que no sólo se consume en Argentina; con sus variantes también se prepara en Uruguay y en Brasil, en el sur brasilero se lo llama "cimarrão" y generalmente se bebe amargo. En Paraguay, se llama "tereré" y es una mezcla de agua fría con yerba mate, otras hierbas y cítricos.

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Datos relevantes de la Vitivinicultura Argentina

Argentina ocupa el séptimo lugar en el ranking mundial de consumo de vino con unos 30 litros anuales por persona.

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Decreto Nro 1800

La presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, firmó el decreto que declara al vino como la "bebida nacional" de la Argentina. El hecho representa un gran logro para la vitivinicultura argentina y suma valor a una cadena productiva arraigada en varias provincias del Oeste y con gran peso en la marca país. "El vino argentino es parte de la identidad y cultura de la nación", aseguró la presidenta.

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Los vinos de la Cumbre del Mercosur

La reunión de mandatarios regionales convocó a más de 600 periodistas de Latinoamérica y el mundo que disfrutaron vinos mendocinos.

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Vinos con sabor musical

Así como para roto hay un descosido, para cada estilo musical hay un tipo de vino. Acá compartimos algunas combinaciones de estas dos expresiones artísticas.

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El vino une al país

La vitivinicultura argentina, junto a la Presidencia de la Nación y el Ministerio de Agricultura celebró el Día del Vino Argentino como Bebida Nacional. Allí se presentó oficialmente la nueva campaña genérica “EL VINO NOS UNE”.

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Vino Argentino: producto de identidad y cultura

24 de noviembre de 2011. Con la presencia de la Presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, el Ministro de Agricultura, Julián Domínguez, funcionarios nacionales, los gobernadores de las provincias vitivinícolas, productores, bodegueros, referentes de toda la vitivinicultura argentina e invitados especiales, se celebró en Tecnópolis el Día del Vino Argentino Bebida Nacional, a propósito del primer aniversario de la firma del Decreto que reconoció el carácter identitario y cultural de esta bebida. La ocasión fue propicia para presentar la campaña de comunicación genérica del Vino Argentino, destinada al impulso del consumo interno y cuyo concepto fundamental es “EL VINO NOS UNE”.

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La vitivinicultura argentina aporta $ 14 millones anuales a la economía nacional

24 de noviembre de 2011. Con la presencia de la Presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, el Ministro de Agricultura, Julián Domínguez, funcionarios nacionales, los gobernadores de las provincias vitivinícolas, productores, bodegueros, referentes de toda la vitivinicultura argentina e invitados especiales, se celebró en Tecnópolis el Día del Vino Argentino Bebida Nacional, a propósito del primer aniversario de la firma del Decreto que reconoció el carácter identitario y cultural de esta bebida. La ocasión fue propicia para presentar la campaña de comunicación genérica del Vino Argentino, destinada al impulso del consumo interno y cuyo concepto fundamental es “EL VINO NOS UNE”.

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Vinos de menos de $35 para todos los gustos

¿Querés agasajar a tu familia o amigos con un buen Vino Argentino y no sabés cuál elegir? Acá te dejamos una selección por menos de $35 para disfrutar de la primera a la última copa. ¿Qué vinos comprar por menos de 35 pesos? Si querés darte un lujo cotidiano, atento con estas siete recomendaciones Bien Jugosas. Podés encontrar tu próxima botella favorita.

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La vitivinicultura invierte más de $ 3.500 millones en bienes y servicios

Se trata de la demanda de insumos del sector durante 2010. La cifra casi alcanza al aporte tributario de la vitivinicultura: $ 3.600 millones. El dato surge de un estudio realizado por la UNCuyo para el Fondo Vitivinícola Mendoza y deja entrever la importancia de esta actividad para industrias conexas de bienes y servicios.

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Información de la Red de Grandes Capitales del Vino

La red internacional tiene novedades para el segundo semestre de 2012.

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El sacacorchos, un utensilio indispensable

Aunque parece que existiera de siempre, este útil elemento fue creado recién a fines del siglo XVIII. ¿Qué sabemos de él? Aquí te contamos un poco más.

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Dime qué vino tomas y te diré qué padre eres…

Se acerca el Día del Padre y muchos aún estamos indecisos sobre qué regalar. Un Buen Vino siempre es un buen obsequio, pero ¿cómo saber cuál elegir para papá?

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La vitivinicultura genera más de 113.000 empleos

Un estudio del Fondo Vitivinícola afirma que la vitivinicultura argentina genera 113.070 empleos; cantidad que aumenta considerablemente si se suman los puestos de trabajo que producen sectores económicas relacionados como el turismo, la gastronomía, los servicios tercerizados, entre otros.

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El valor agregado del vino triplica al de la cerveza

Cada litro de vino genera valor agregado equivalente a $3,90 mientras la cerveza suma $1,10 por litro, la leche agrega $0,80 por kilo y las bebidas sin alcohol generan $1 por litro en valor agregado. El dato surge del estudio que el Fondo Vitivinícola encargó a la Facultad de Ciencias Económicas de la UNCuyo. La investigación se afirma que una de las fortalezas de la vitivinicultura nacional es su gran capacidad de generar valor agregado en las diferentes etapas de la cadena.

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¡Punto final a los mitos que giran en torno al vino!

Desde tiempos remotos giran en todo el mundo diversos mitos referidos a la milenaria bebida. Algunos con el transcurrir de los años se han ido derribando, otros en tanto persisten. Aquí, los puntos finales a las creencias y mitos que merodean la noble bebida.

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Comida rápida y vino: ¿quién dijo que es imposible?

El vino encuentra más momentos de consumo, para todos los gustos y todos los bolsillos.

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El Fondo Vitivinícola Mendoza lanzó un newsletter con información estratégica del sector.

Newsletter vitivinícola: la información estratégica del sector

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Mendoza se sumó a la promoción del Vino Argentino

El Gobierno de Mendoza participa activamente en la promoción genérica del vino, aportando espacios publicitarios para exhibir la campaña “El Vino nos une”. Es una nueva etapa de la campaña que tuvo excelentes resultados en 2011. El comercial ¡Salud! tracciona un importante aumento de visibilidad de la categoría Vinos en la mente del consumidor.

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Si de consumir vino se trata, el ingenio nunca falla

Existen en el mercado muchas maneras y formas de presentación de la bebida predilecta de los argentinos: el vino. Atractivas propuestas ya se comercializan en el mundo. Un vistazo a la vanguardia vitivinícola.

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La campaña de Vino Argentino hizo que el vino fuera más recordado por los consumidores

La efectividad de la publicidad genérica del sector muestra muy buenos resultados. El vino está más presente en la mente del consumidor gracias a una creatividad recordable y que genera identificación con el consumidor.

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Con sello argentino

BEBIDA NACIONAL La utilización de la imagen de “Bebida Nacional” está disponible para bodegas, vinerías y otras empresas e instituciones del sector. La adhesión es voluntaria.

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Un mensaje transversal para todos los vinos del país

Reposicionamiento en el mercado interno El vino tiene una campaña que suma atributos y que, desde 2005, viene mejorando el posicionamiento de la bebida nacional frente a otras bebidas. La campaña es financiada por la Corporación Vitivinícola Argentina.

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Campañas

Cuando la publicidad tiene como fin aumentar la demanda de bienes de consumo, incrementar el conocimiento del consumidor sobre un producto para que lo prefiera antes que a otra categoría o bien cuando la publicidad funciona como promoción de un producto regional, ésta se define como publicidad genérica. Este tipo de acción comunicacional tiene como intención “informar a los consumidores sobre una categoría total, o cambiar sus actitudes respecto de ella y de ese modo influir sobre los consumidores para que compren más, o para que paguen más por productos dentro de esa categoría. La publicidad está diseñada para que se incremente la demanda total de una categoría sin afectar a ninguno de los productos que la integran”.[1]

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Vinos Argentinos cosecha 2012

El Instituto Nacional de Vitivinicultura liberó los vinos para su venta y consumo en el mercado interno y dio especificaciones acerca de las características de la cosecha 2012. Unificación del grado alcohólico para vinos blancos y de color para Mendoza y San Juan y 150 mil toneladas de elaboración de mosto, son algunas de las novedades.

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El peso del Vino Argentino

No es casualidad que el Vino Argentino sea la Bebida Nacional. Su importancia a nivel cultural, social y económico lo posicionan como uno de los productos fuertes del país. Compartimos una nota de El Conocedor que explica esto.

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Comienza el V Seminario de Actualización Vitivinícola

En el marco de los 25 años de la Tecnicatura Don Bosco, se realiza el seminario “25 años creciendo junto a la Enología del país”.

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La capacitación docente llega a Junín

El ciclo de capacitaciones "La vitivinicultura hace escuela" llega a Junín, luego de haber pasado por Malargüe y San Rafael.

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Saber y Placer, el vino y los periodistas

El jueves 31 de mayo se realizará el tercer encuentro y cierre del ciclo de charlas vitivinícolas para la prensa. La cita es en La Enoteca (Peltier 611, Ciudad de Mendoza), a las 19hs. "Prensa y Vitivinicultura. Un encuentro de Saber y Placer", se viene con muchas sorpresas y el cierre final será imperdible.

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Vino y comunicación genérica

Un dúo que lleva seis temporadas de buenas cosechas La “Campaña Vino Argentino. Un buen Vino” sigue siendo un referente en el área de la promoción de un producto en forma genérica. Desde 2005 busca sumarle atributos a toda la categoría y aumentar el consumo del vino en ocasiones cotidianas y placenteras.

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Prensa y Vitivinicultura: Un encuentro de Saber y Placer

El Fondo Vitivinícola Mendoza brindará durante los meses de mayo y junio un ciclo de capacitación para los periodistas locales de todas las especialidades, con el objetivo de acercarles conocimientos de la industria y la Bebida Nacional, de la mano de especialistas en la materia. Se trata de tres encuentros, en los que además de entrar en contacto con el Vino Argentino se degustan exquisiteces gastronómicas. Se desarrollarán en La Enoteca.

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Creció la recordación espontánea de vinos

La campaña de Vino Argentino hace que el vino sea nuevamente un tema de conversación La campaña genérica “Vino Argentino”, con su comercial ¡Salud! traccionó un gran aumento de visibilidad de la categoría Vinos en la mente del consumidor. Así lo afirma el estudio realizado por la consultora Millward Brown. La investigación, encargada por el Fondo Vitivinícola Mendoza, mide la efectividad de esta campaña y resalta la sinergia entre la inversión publicitaria de las bodegas y la que se realiza gracias al Plan Estratégico Vitivinícola.

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El vino renovó su romance con la Reina de la Vendimia

El Fondo Vitivinícola ofreció una jornada de capacitación sobre la Bebida Nacional para la Reina Nacional de la Vendimia y sus colaboradores. En La Enoteca, Wanda Kaliciñski se interiorizó sobre los aspectos fundamentales de la actividad vitivinícola en Mendoza y en Argentina. Evelyn Minet, Virreina Nacional de la Vendimia, también participó de la propuesta.

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El vino nos une

El día de la grabación del spot publicitario "El vino nos une" de la campaña "¡Salud", los artistas que participaron nos dejaron en el libro de firmas los mejores deseos para la Bebida Nacional. Imperdibles mensajes.

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Una invitación imperdible

El Fondo Vitivinícola Mendoza brindará una capacitación a la prensa mendocina. Se trata de tres encuentros en los que además de disfrutar del Vino Argentino se brindará un acercamiento al mundo vitivinícola actual.

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¡Brindemos por el Día Mundial del Malbec!

El 17 de abril se festeja en todo el mundo el día de nuestra sepa insignia: El Malbec. En honor a él, levantamos copas imaginarias y brindamos por el gran representante de nuestro Vino Argentino, Bebida nacional. ¡Salud! ¿Queré saber por qué se conmemora este día?

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¿Qué hacemos el finde? Amigos, tragos con vino y mucha creatividad

Con la llegada de las nochecitas frescas se vuelven prometedoras las juntadas hogareñas entre amigos. Por ello y para que el vino no esté ausente de los más divertidos encuentros proponemos diferentes y distintas alternativas para disfrutar el vino de otra manera. Para no caer siempre en los mismos tragos hechos con las mismas bebidas de siempre, apelamos a la imaginación y creatividad para ayudar a crear los más divertidos y ricos tragos con vino. A no perderse la oportunidad de crearlos.

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Nuevos beneficios del vino tinto

Si creíamos que conocíamos todas las ventajas del vino tinto, ahora nos sorprende con una nueva: el consumo regular podría reducir en un 40% el riesgo de un hombre de desarrollar Mal de Parkinson, según una investigación realizada por la Universidad de Harvard y la Universidad de East Anglia y publicada en la revista Neurology.

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Música barroca en La Enoteca

Festival de Música Clásica por los Caminos del Vino.- La agrupación Violetta Club prestigiará la sala mayor de La Enoteca en uno de los más virtuosos conciertos que forman parte del Festival de Música Clásica por los Caminos del Vino. La cita es el jueves 5 de abril, a las 19.

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Vinos para el otoño

¿Hay un vino para cada estación? Juntamos a profesionales de la gastronomía y la sommelería para compartir tips ideales para el otoño. Mientras las hojas se pintan de amarillo, creamos ocasiones para que el vino continúe protagonizando los momentos de placer.

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Comienza el ciclo 2012 de capacitación vitivinícola

El viernes 30 de marzo comienza, en la Ciudad de Mendoza, el ciclo 2012 del Curso de Capacitación “Aprender y Enseñar la cultura de la vid y el vino”, organizado por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas.

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Fiesta de la Cosecha 2012

¡Mirá todas las fotos de la Fiesta de la Cosecha 2012!

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Grandes artistas se unen en el viñedo del aeropuerto

La décima edición de la Fiesta de la Cosecha unirá grandes artistas locales y nacionales en su tradicional escenario, sobre los viñedos del Aeropuerto de Mendoza.

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Hileras en el aeropuerto

Los viñedos de Malbec afincados en el Aeropuerto de Mendoza cumplen 12 años y se preparan para ser testigos de la décima edición de la Fiesta de la Cosecha.

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Entradas para la Fiesta de la Cosecha

El 20 de Febrero comienza el canje de entradas para la Fiesta de la Cosecha 2012

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Fiesta solidaria

Una de las principales características de la Fiesta del aeropuerto es que busca ayudar a comedores comunitarios, jardines maternales, centros de desarrollo infantil y familiar, hogarcitos y centros de apoyo escolar de la provincia. La entrada, que se canjea por una caja de leche, permite colaborar con el Banco de Alimentos Mendoza, entidad que por quinto año consecutivo se suma a la Fiesta de la Cosecha con la misión de administrar la colaboración de los asistentes.

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Tragos para el día de los enamorados

Llega febrero y, con él, el día de los enamorados. Con el calor, nada mejor que tomar con tu pareja un trago fresco y delicioso. Por eso, compartimos con ustedes añgunas ideas de tragos veraniegos con vino. ¡Salud!

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La Fiesta en su máximo esplendor.

La Fiesta en su máximo esplendor.

Fiesta de la Cosecha

El 29 de febrero se celebró la décima edición de esta Fiesta en la que se cosechó el Malbec del Aeropuerto Internacional de Mendoza.

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El imponente escenario sobre los viñedos.

El imponente escenario sobre los viñedos.

La Fiesta de la Cosecha cumplió 10 años

El 29 de febrero se celebró la décima edición de esta Fiesta en la cosecharon el Malbec del Aeropuerto Internacional de Mendoza.

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Prensa

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Turismo del vino

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Servicio

Los aromas del vino se aprecian mejor, se expresan más intensamente, cuando lo servimos en copas. Para los tintos jóvenes como para los de guardas largas, las copas de cáliz más grandes son las mejores, mientras que para los blancos se prefieren las más pequeñas. Siempre de tallos o piernas largas. El formato de las copas también define cómo el vino llega y se imprime en nuestra boca.

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Tipos de vinos

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La degustación

La degustación es un ejercicio que sólo requiere atención, memoria e imaginación. No es cuestión de expertos sino de apasionados. La mejor forma de apreciar un vino en plenitud es activando los sentidos. Todos estamos capacitados para analizar sensorialmente un vino, sólo debemos ejercitar la memoria y la atención. Vista, olfato, gusto, tacto y oído serán los encargados de percibir los múltiples mensajes que transmite el vino, estimulando las terminaciones sensibles de las células nerviosas y produciendo una "sensación". Al degustar un vino y detectar una sensación conocida se habrá producido una "percepción". Las sensaciones visuales y auditivas son casi instantáneas. En cambio, las olfativas y gustativas necesitan una cantidad de estímulos aún mayor para lograr la percepción. Los "umbrales de percepción" varían entre las personas y con el entrenamiento. El vino se proyectará hacia el pasado, en forma de recuerdo, o hacia el futuro, como deseo. Y animará a la imaginación para crear y recrear mil historias a partir de una copa; la creatividad encontrará las palabras para expresarlo.

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Proceso de elaboración

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Cepajes

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Terruños

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Breve historia del vino

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La cultura del vino

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Memoria

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Áreas

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Autoridades

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Nosotros

El Fondo Vitivinícola Mendoza es un organismo público no estatal dedicado específicamente a la promoción del consumo de vinos en el país. Fue creado en 1994 (por Ley 6216) y en él participan entidades vitivinícolas del sector privado y el Gobierno de la Provincia de Mendoza.

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Los músicos argentinos disfrutaron de zapadas durante el rodaje del comercial

Los músicos argentinos disfrutaron de zapadas durante el rodaje del comercial

Dos publicidades, dos países y dos humores sociales

El consultor y economista español, Manuel Campanero Carrazco, publicó en su cuenta de Twitter comentarios en los que compara la nueva campaña de Vino Argentino y el spot de la marca española Campofrío. “El anuncio del Vino Argentino y el nuestro de Campofrío son un curioso reflejo de las diferencias entre nuestro cine y el allá”, publica en la red.

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Sólo el vino pudo juntar al Chango Spasiuk, Leopoldo Federico y Adriana Varela en una zapada inolvidable.

Sólo el vino pudo juntar al Chango Spasiuk, Leopoldo Federico y Adriana Varela en una zapada inolvidable.

Primer aniversario de la declaración del Vino Argentino como Bebida Nacional

La vitivinicultura argentina, junto a la Presidencia de la Nación y el Ministerio de Agricultura celebró el Día del Vino Argentino como Bebida Nacional. Allí se presentó oficialmente la nueva campaña genérica "EL VINO NOS UNE".

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Juan Carlos Baglietto y La Bersuit brindaron con Vino Argentino.

Juan Carlos Baglietto y La Bersuit brindaron con Vino Argentino.

El Vino Argentino celebra junto a artistas nacionales

La vitivinicultura argentina, junto a la Presidencia de la Nación y el Ministerio de Agricultura celebró el Día del Vino Argentino como Bebida Nacional. Allí se presentó oficialmente la nueva campaña genérica "EL VINO NOS UNE".

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Capacitaciones

Capacitaciones

Última capacitación del año

Organizado por el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección de Planeamiento y Evaluación Educativa de la Dirección General de Escuelas, el viernes 4 y el sábado 5 de noviembre, finaliza el ciclo 2011 del Curso de Capacitación Docente “Aprender y enseñar la cultura de la vid y el vino”. La cita es a las 8, en La Enoteca (Peltier 611, Cdad.)

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Para saborearte mejor

A la hora de disfrutar de una buena comida y bebida, ponemos en juego el olfato y el gusto para captar cada detalle del bocado o del sorbo. Pero, ¿sabemos realmente cómo funciona este complejo proceso humano? En esta nota de El Conocedor, un experto no explica.

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2000-2010 Una década clave para la comunicación del Vino Argentino. Aprendizaje y desafíos

Informe que explica las acciones que se realizan en materia de comunicación en el marco de la campaña genérica "Vino Argentino", los insumos que justificaron las decisiones del foro de bodegas, qué resultados se han obtenido y cómo se evalúa cada instancia. Dejamos abierto el espacio para la participación de más bodegas, pues –sin dudas-es la forma en que las construcciones colectivas pueden crecer y mejorar.

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